Émincés de bœuf sauce au poivre embeurrée de pomme de terre Papillote de cabillaud riz aux petits légumes Gratin Dauphinois aux lardons fumés Parmentier de Canard purée au beurre Merlu Blanc compotée à la Provençale et linguine au safran Lasagnes à la bolognaise lentement gratinées au four Parmentier de bœuf charolais effiloché petits légumes façon pot-au-feu Poêlée à la Savoyarde aux Lardons fumés Paupiette de veau jardinière de légumes Blanquette de poulet riz crémeux et légumes fondants Tartiflette au reblochon Saucisse de Toulouse grillée purée de pommes de terre Blanquette de veau riz crémeux et champignons émincés Hachis Parmentier Saucisse de Montbéliard lentilles cuisinées Bœuf Bourguignon Torsades Poulet Basquaise Riz cuisiné à la tomate St Jacques fondue de poireaux Canard confit écrasé de pommes de terre Quiche Lorraine lardons fumés Poulet émincé à la normande pâtes et champignons Fondant de Bœuf sauce à la Basquaise Filet de Poulet crème thym Gratin Dauphinois et jambon supérieur Hachis Parmentier purée à la crème fraîche St-Jacques à la bretonne riz et carottes cuisinées